臻爸買了顆50mm 1.8定焦鏡，理所當然要帶出試試身手（新手果然就是新手，焦對得好爛，竟然對到臻爸臉上，人家的重點應該是小臻，小臻啦）
進入主題，本人第一次報名餐廳舉辦的＂料理教學＂，地點是在台北市延吉街的＂野草餐廳＂（野草部落格）
這是野草的帥帥廚師袁。世。凱大廚～咳，是袁大廚啦！
主餐－普羅旺斯春雞最重要的配角－帶皮大蒜
野草餐廳的烤箱
前菜－白蝦優格沙拉的主角＂白蝦＂，正在乾煎中
香料－巴西里、百里香、奧勒岡
普羅旺斯春雞的主要配料－馬鈴薯沙拉最重要的香味來源－烤大蒜
袁大廚示範大蒜要烤得輕輕一擠蒜仁就落下
這就是香味四溢的烤大蒜
前菜－白蝦優格沙拉（這只是示範優格醬）
美生菜
主角－肉雞雞腿
馬鈴薯泥
加入烤蒜泥的馬鈴薯泥成品
袁大廚正在剝蕃茄皮（這時覺得料理真的挺麻煩哩）
灑上海鹽及胡椒的雞腿肉
正式白蝦優格沙拉上菜
另個角度再一張（突然覺得自己＂醉翁之意不在酒＂，哈～）
袁大廚伺候完的剝皮小蕃茄和黑橄欖
主菜－普羅旺斯春雞
準備入大伙兒十幾個學員五臟廟的＂雞＂
另一主廚幫忙醃漬雞腿肉及煎春雞招待引頸期盼的學員
甜點－巧克力慕斯，這讓不嗜巧克力的我食指大動，太好吃了！64%的巧克力不甜不膩，爽口極了！
據說這是野草餐廳的麵包師傅塗鴉的，真的很美！
主菜－普羅旺斯春雞（無法精確對焦，技術太爛，只好多照幾張，後來才請教高手，得把光圈調小些，這次都是用P模式，無法調整光圈，才會無法掌握整個畫面，得多KK說明書啦）
乾淨的爐具
親切的老闆，真是抱歉，沒抓好表情（誰叫老闆很害羞的趕緊轉身，我也很害羞的不敢請老闆重新拍照）
這次的料理教學真的很有意思，雖然不知道自己會不會學以致用，但我非常愛看料理節目，這次能與大廚如此接近，親眼看到食材的處理及料理，實在太感動了！
至於口感，很喜歡白蝦優格沙拉的醬料，普羅旺斯雞的馬鈴薯泥，至於主角雞腿呢，則覺得過於原味，還是吃得到雞肉的肉味！甜點是讓我最難忘懷的，難得會喜歡巧克力甜點，這道巧克力慕斯我實在太愛啦！！
又報名了7/13的＂主廚現場教您做菜＂，因為有我喜愛的凱隡沙拉和香草鯛魚佐油麻籽飯！期待ing....
小小抱怨..討厭的臻爸竟然不耐煩的阻止我拍野草餐廳的餐點，恐怕往後只要有臻爸的場合，我都不想當美食情報員了！（ＯＳ：雖然沒人會看我的部落格，只是很想紀錄自己的走過。吃過。。）可惡！
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